Päpstliche Kinderklinik: Vorsicht vor Fruchtzucker

Zu viel Fruchtzucker führt zu schweren Lebererkrankungen und Diabetes bei Kindern. Das hat die päpstliche Kinderklinik „Bambino Gesù“ in einer wissenschaftlichen Studie erstmals nachgewiesen. Die Ergebnisse der Studie, die zwischen 2012 und 2016 durchgeführt wurde, werden in der Fachzeitschrift „Journal of Hepatology“ veröffentlicht. 271 Kinder nahmen an der Erhebung teil. Wird die empfohlene Tagesmenge von ungefähr 25 Gramm Fruchtzucker um ein Gramm überschritten, ist das Risiko einer Lebererkrankung 1,5-mal so hoch.

Das Kinderkrankenhaus auf dem Hügel Gianicolo neben dem Vatikan gehört dem Papst und ist die größte Einrichtung ihrer Art in Italien.

(pm 15.02.2017 dh)